一宮市木曽川町で坐骨神経痛治療を得意としているとば接骨院はり・きゅう院です。犬山市、 岩倉市など 市外からもたくさんの患者様にお越しいただいております。
こんにちはーーー！！受付の佐藤です(*^^*)
まだまだ寒い日が続きますが、少しずつ春が近づいてますね♫
つい最近、道端で春の山菜で有名な
つくしをみつけました！！
今はなかなかつくしを摘むことは無くなりましたが、私が子供の時はつくしを見つけたらいっぱい収穫して、袴を取っるのに指をま真っ黒にした楽しい思い出が蘇ります。
皆さんはどんな食べ方をしますか？？
私の母は、つくし料理といえば！！
つくしの卵とじを作ってくれました(^o^) つくしって
でも、チアミナーゼ、アルカロイド、
無機ケイ素、などが含んでるみたいなので、多量の摂取はよくないみたいです！
あと、心臓、腎臓の疾病を持ってる人、ニコチンに対して過敏症がある人は、食べるのはやめた方がいいみたいですね！！
つくしって見てるだけでも可愛いので、ぜひつくしを見つけて春を感じてください！！